狗肠子吃了对什么好？
狗肠子有祛风湿，补肝肾，壮筋骨之功效。狗肠的化学成分含有机酸、胆碱、肌酸、尿酸、维生素B1和胶质。分布于全国各地。生食、熟食均可。适用于慢性气管炎、慢性胃炎、神经衰弱、风湿关节痛等症。
狗肠子适合慢性气管炎.慢性胃炎.神经衰弱.风湿关节痛等人群食用。
狗肠子不可以和柿子、田螺、虾、虾皮、贝类、牛肉、羊肉同食；葱与蜂蜜不可以一起食用。狗肠子贮存方法：置于冷冻室内。
狗肠子的食用方法有好几种，下面是其中的几种：
一、食谱一
原料：狗肠5000克，红曲100克，花椒50克，细盐50克，生姜50克，白酒50克，麻油100克，赤豆250克，乌豆250克，大米250克。
做法：将花椒碾末，生姜切片，与红曲、细盐、白酒拌匀；将狗肠洗净，晾干，每条装入拌匀的花椒盐25克，入坛用麻油浸渍；另将赤豆、乌豆、大米煮熟，加麻油50克，细盐25克拌匀成饭，将装有狗肠子的坛子四周深埋在饭中，15日后即成酱狗肠子。
功效：通肝明目。制法：取白菊花15-30克，酱狗肠10-20条，同煮食，食肠喝汤，以7-10天为一疗程。适用于肝肾不足之视力减退、夜盲等。
二、食谱二
原料：鲜狗肠300克，大米100克，生姜15克，葱白5根，胡椒15粒，绍酒、食盐各适量。
做法：将鲜狗肠洗净，去杂剁成细末；大米研为细末，生姜洗净切成碎米，葱白切成碎米，胡椒研为细末，与狗肠、米同时入铁锅内加绍酒、食盐适量，煎煮成稀粥。
功效：温中散寒，止泻止痢。制法：将此粥热服，每日2次。用于久泻不止、肠滑不化、积湿泄泻、肠滑作痢、小儿疳泻等。
三、食谱三
狗肠适量（用盐揉搓，入米泔水中反复洗数次，去臭味），煨猪肉1000克。将全部用料放入砂锅内，加水煮至狗肠熟烂即成。佐饭趁热吃，每次吃300～500克，一日两次。适用于下利清谷。
四、食谱四
狗肠适量，煨猪肉1500克，葱白10支，生姜、胡椒、绍酒、盐、味精各适量。将狗肠反复揉搓后浸泡水中2小时，取出洗净沥干。猪肉剁成肉泥，葱白、生姜、胡椒均研为细末，同肉泥、狗肠、绍酒、盐、味精共放砂锅内加清水适量，煮沸后文火炖3小时左右，至香浓味美即成。当点心服食，可常食。用于肾功能衰退（蛋白尿）。