豚鼠人可以吃吗？
山猪肉是土豚，土豚类似于猪，属于哺乳类蹄类动物，虽然是杂食类的，但是它们更喜欢吃腐肉和老鼠等肉类食物，如果吃山猪肉，有可能会感染人畜共患的疾病。像狂犬病、猪带绦虫病、旋毛虫病、猪高热病、猪流感，这些都是人和动物共患的传染性疾病。
这些疾病如果患上了对人的影响是非常大的，有的是神经系统疾病，如狂犬病，一旦感染了百分之百的死亡率。有的是寄生虫疾病，如旋毛虫病、猪带绦虫病。吃猪肉时必须注意，一定要将猪肉经过检验检疫合格以后才可以食用，因为猪肉有可能会感染一些寄生虫和传染病。对于山猪一定要注意，不要进行屠宰和食用，否则可能会引起很多的传染病。