法牛可以吃什么东西？
法国的牛吃什么，它们吃什么长得那么快，法国不是发达国家吗，它们吃的东西不会比我们吃得好吧。下面我们看看法国肉牛吃什么吧。
1、人工优质饲料
法国是欧共体的农业大国，在农业政策方面主张优先发展畜牧业。法国牛肉的主要来源是人工饲养的法国夏洛来牛。法国肉牛以吃粗饲料为主，也吃少量精料。精料是由麦粒、大麦、豌豆和蔗糖混合而成。夏季，法国肉牛多放牧，主食草地草和菜茎、野草及作物秸秆，冬季吃玉米、马铃薯、胡萝卜、小麦麦糠等。
2、稻草和玉米秸秆
法国农民把稻草称为“第二个面包”。因为稻草含酒精，比玉米还易煮出酒来，稻草含纤维素又比较多，比玉米秸秆高出1~2倍。用稻草喂牛，既可蒸熟煮熟，又可切碎晒干，喂给牛吃。
3、青饲料
法国牛以喂给优质干草为好。若是生干草，含水过多，牛吃了反而会消化不良，宜打碎压扁，晒成半干，碾碎成粉，过筛，去掉硬茎，晒干，贮于棚中备用。
4、土豆
土豆又名洋山芋，法国人称它为“地苹果”。土豆富含淀粉，脂肪，蛋白质，维生素B1、B2、B6，还有磷、钙、钾等矿物质。土豆含有丰富的维生素C和钾等。
土豆所含的维生素C是苹果的4A倍。土豆含β-胡萝卜素，含量与胡萝卜不相上下，这是十分重要的，由于β-胡萝卜素对于保护气管、呼吸道、鼻腔、五官都有重要作用。
土豆富含矿物质，含有钙、钾、铁等，而且含有非常丰富的维生素B1和B2，尤其维生素B1在蔬菜和粮食里面是比较少的。土豆还富含氨基酸，氨基酸对于蛋白质的合成有很大帮助。
土豆还富含纤维素，调节肠胃，预防便秘。
吃土豆注意：
1、吃煮土豆而不是烤土豆。即使是非常瘦的烤土豆，也会比煮土豆含有更多的脂肪。
2、如果吃土豆片而非土豆丁。相比煮熟的土豆，油炸土豆片的热量同样多，但可食用部分却少了一半。
3、如果你决定要吃土豆，你无疑会喜欢这个方法——煮一小块土豆作为晚餐的主食，与其搭配的一种蔬菜，如西红柿、萝卜、芹菜等。
法国牛吃什么长得那么快，原来它们吃的是秸秆和稻草，还吃土豆，可见，我们还是很有食欲的，只要合理搭配，什么都可以成为食粮。