微波炉做狗饼干吗?

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1、用微波炉可以做狗饼干,但做的饼干硬度很大,不适合狗狗食用; 2、建议先用烤箱制作饼干,方法如下: a、将鸡蛋打散成蛋液后,加入糖搅拌均匀; b、面粉和泡打粉混合,过筛两次,倒入蛋液中,轻轻搅拌成面糊; c、烤盘上铺锡纸,把面糊均匀铺在上面,轻轻压平,放入预热好的烤箱中层,上下火180度烤15分钟左右直到表面金黄即可。 有条件的话,可以在饼干的表面刷上一层蛋黄液(蛋黄+食盐调成糊状),再撒一些椰丝增加风味。

3、除了用微波炉还可以用电饭锅来做,具体做法是: a、米饭蒸熟后趁热拌入玉米油或黄油,搅匀后加盖放到微温时,打入鸡蛋,充分拌匀; b、拌入香草精和盐,再把燕麦倒入,用勺子压碎至没有大块颗粒,成为湿糯的粥状; c、取一保鲜袋,倒入燕麦粥,扎紧袋口,用手轻轻揉搓,使燕麦均匀分布在保鲜袋中,形成小圆球; d、平底锅加热,涂一层植物油,把小圆球排入,煎至两面金黄即可。 这样煎出的饼干非常脆嫩,有谷物清香,可以直接给狗狗吃。

4、如果希望饼干更酥脆一点,可以在最后一步炒制的时候适当多焖一会儿。 另外注意,因食盐具有渗透作用,可能会使面团发酵,因此不要过早放食盐。

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