奶油色博美是怎么回事？
这个问题，我要认真的说一下。 首先，所有的犬种都有颜色基因位点（Cockapoo 卷毛比熊犬也有），不同位置会影响不同的外表特征如毛色、斑纹等等。这些基因有些是由父母方传给孩子，有些则是由祖父母方遗传而来（母系遗传）。当然还有其他因素影响小狗的表现型，如环境刺激等。所以，会出现同样一窝小狗，可能有一只是黑色的，其他都是黄色或者白色的情况。 这只是生理基础，接下来就要说说大家的疑惑了。
先给大家看两张图（图中为白色博美）。 第一张图：小狗的背毛确实很蓬松，像带了一顶“帽子”一样； 第二张图：小狗的背毛看起来是贴服的，只有颈背部有一小撮像头发一样竖起来。 这就是导致题主所说的“头上的毛好像没扎起来一样”的原因了——顺直的毛发和蓬松的毛发看起来就像戴了不同样式“帽子”的一样！ 其实，这跟狗狗的性别也有关。一般公狗的毛发会相对更蓬松一点，而母狗的毛发则相对要顺滑一些（除了刚生完宝宝，因为需要保护好乳头，所有哺乳期的母狗毛发都会变得蓬松起来）。
再一个，跟狗狗的年龄段也有关系。一般幼犬（6个月以下）的毛发都会比较蓬松，随着成长，毛发会慢慢变柔顺。 最后，跟大家聊一聊大家一直觉得奇怪的问题——“奶油味”到底是怎么回事？ 其实，“奶油色”这个说法并不准确。从生物遗传学角度来说，“奶油色/黄色”应该叫“淡色”（英文light）才是准确的表述方式。 因为，黑色是纯合突变（两只黑狗配，一定出黑狗），而“淡色”是有可能由一只显性基因控制的（也就是由一黑一白配，出的可能是灰犬、黄犬甚至白犬）。 所以，“淡色”才是真正由父母方遗传给的特征，“奶油色”实际上应该是描述幼犬身上有“浅色的绒毛”更合适。 那为什么会有“奶油味”呢？这是因为人的感官存在感知误区造成的。
我们通常认为，甜=香+鲜，也就是说，甜味和香味、鲜味是联系在一起的。但实际上，甜味和苦味一样，是一种基本味觉，而酸味和咸味是继发性味觉。有研究人员做过相关的实验，让被试者判断不同食物的味道，其中就有“酸”“甜”两种基础味觉和“苦”“辣”两种继发性味觉。通过大量的对比试验，最后得出结论，在分辨“酸”“甜”这两种基础味觉的时候，不存在颜色干扰问题；但是在区分“苦”“辣”这两种继发性味觉的时候，则有40%的被试把“辣”误认为“苦”！ 狗狗身上这种由遗传决定的“乳白色”毛发，在人看来就是“奶油色”的了，事实上，这种颜色并不是由染色剂染出来的，而是与生俱来的。