北京哪有收狗的贩子？
以前新发地有一个，现在不知道了。 以前五棵松有个犬舍，有卖狗的也收狗，后来被投诉污染环境，就拆了。 现在北京的狗基本都是河北和东北的。
我认识的一个老板就是做这一行的，他主要做批发，一次买几十只，卖给狗肉店或者大排档。 这些狗的来源主要是河北和东北的乡下，有的是自己养的，有的是狗场（其实就叫窝）买的。 有的狗场直接跟屠宰场挂钩，一只狗多少钱，杀好洗好剁好的排骨样，直接给送过来。 大点的狗肉店都是自己抓狗。 小点的狗肉店就直接到河北和东北乡下逮。 当然也有不是乡下抓得，那都是属于品相好的，毛色好个头大的。那种一般不卖，留着自养或送朋友。 他那里曾经有哈士奇，雪纳瑞，阿拉斯加，伯恩山地犬，边境牧羊犬，还有泰迪熊。
这些品种可能是比较受宠物爱好者欢迎的，所以有些商贩就会搞点这些来卖卖。不过现在这种少多了。 常见的大多是土狗，串串。 这些土狗或是杂交的，没什么特色，卖不起价钱。而且吃食挺杂，不容易养活。所以一般都是宰了卖汤。
因为吃的人不少，而且认为有营养，特别是冬天，喝一碗热汤，很舒服。 我见过最好的狗是拉布拉多，很聪明，也很温顺，不过这种很少，并且价格也不便宜，那种黄拉拉的，看上去就很笨，而且不怎么听话，容易兴奋，这种比较多。 哈士奇我也见过，看上去很呆，实际上也很皮，而且很喜欢叫。 雪橇三傻我都见过了，很傻的样子，其实是很活泼很调皮。